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Menú en el Náutico de VigoLa Gran Subasta

MENÚ ESTÁNDAR

 

Volauvent de queso al eneldo y lascas de salmón ahumado

Langostinos rebozados en panko con salsa alioli Tabla de quesos, tres variedades Pan bao con carne mechada, cebolla encurtida en lima y aguacate Empanada gallega de zamburiñas Cucharilla de mejillón en salsa vinagreta con cilantro

POSTRES
Surtido de pastelitos

BEBIDA
Vino Blanco (D.O. Albariño) Leiras

Vino Tinto (D.O. Rioja) Pomal Refrescos, cerveza y agua

 

 

MENÚ VEGETARIANO

 

Ensaladilla de remolacha sobre crujiente de plátano macho

Mini burguer de lentejas Brocheta de champiñón al ajillo con calabacín Focaccia con topings de tomate seco, cebolla morada y
tomillo

 

POSTRE
Peras al vino tinto

BEBIDA
Vino Blanco D.O Albariño

Vino Tinto D.O Rioja Cerveza, aguas y refrescos

 

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